№ Фото Название Цена
1
Бизнес-планирование в туризме. Учебник для студентов бакалавриата. Гриф МО РФ. Харитонова Т.В. Учебник раскрывает основное содержание тем дисциплины «Бизнес-планирование в туризме» в соответствии с рабочей программой. Учебник
586 руб Заказать
2
Макияж. Учебное пособие для прикладного бакалавриата. Остроумова Е.Б. В пособии на конкретном материале показана методика обучения основам декоративной косметики с учетом того, что формирует творческую
970 руб Заказать
3
Технология и организация гостиничных услуг. Учебник. Семеркова Л.Н., Белякова В.А., Шерстобитова Т.И., Латынова С.В. В представленном учебнике в соответствии с требованиями действующего образовательного стандарта рассматриваются вопросы, связанные
1473 руб Заказать
4
Анимация в сфере гостеприимства. Учебник. Булыгина И.И., Гаранина Е.Н., Гаранин Н.И. Учебное пособие содержит базовые сведения по теории и организации анимационных услуг в сфере гостеприимства. В пособии рассмотрены
958 руб Заказать
5
Туристское страноведение. Центральная и Южная Европа (Албания, Венгрия, Хорватия, Словения). Учебник для вузов. Крючков А.А., Граве А.Г., Кужель Ю.Л. Предмет настоящей книги — исторические традиции и современные тенденции развития туризма и гостеприимства в Албании, Венгрии,
2086 руб Заказать
6
Туристские ресурсы России: Практикум. Можаева Нина Георгиевна В практикуме рассмотрены теоретические и практические вопросы, входящие в дисциплины «Организация туристской деятельности»,
395 руб Заказать
7
Туристское страноведение. Центральная Европа. Учебник для академического бакалавриата. Кужель Ю.Л. В книге рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства в Германии, Австрии,
2636 руб Заказать
8
Социальная квалиметрия, оценка качества и стандартизация социальных услуг. Учебник. Стрельникова Н.Н., Топчий Л.В., Романычев И.С. Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки "Социальная
280 руб Заказать
9
Культура ресторанного сервиса. Учебное пособие. Федцов Владимир Георгиевич Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с
586 руб Заказать
10
Инновации в гостиничном и туристском бизнесе. Учебное пособие. Гареев Р.Р. Раскрываются основные особенности и роль современных инноваций и инновационных процессов в мировой экономике. Охарактеризованы
822 руб Заказать
11
Правовое обеспечение гостиничной деятельности. Учебное пособие. Вотинцева Н.А. Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по
1227 руб Заказать
12
Туристские формальности. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России. Борисенко Ирина Вячеславовна, Григорьева Гюльмира Балагакызы, Гусев Николай Иванович, Ершова С.И., Шевцова Т.В. В учебном пособии раскрываются основные вопросы, связанные с туристскими формальностями. Рассматриваются основные виды туристских
1656 руб Заказать
13
Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе: Учебное пособие. Гриф УМО вузов России. Джум Т.А., Зайко Г.М. Охарактеризована специфика ресторанного бизнеса и его тенденции развития, сведения о классификации предприятий общественного
2150 руб Заказать
14
Управление качеством и инфраструктура предприятий сервиса бытовой и офисной техники. Комаров Н. Учебное пособие «Инфраструктура и управление качеством предприятий сервиса бытовой и офисной техники» состоит из введения и четырех
460 руб Заказать
15
Туристские ресурсы России. Практикум. Можаева Н.Г. В практикуме рассмотрены теоретические и практические вопросы, входящие в дисциплины «Организация туристской деятельности»,
529 руб Заказать
16
Организация предприятий сервиса. Практикум. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник". Гукова О.Н., Петрова А.М. Предлагаемое учебно-методическое пособие позволяет комплексно и последовательно изучить основные дисциплины специальности
1522 руб Заказать
17
История туризма и гостеприимства. Учебник для академического бакалавриата. Березовая Л.Г. В учебнике рассмотрены история туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса, исторические факторы, влияющие на эту сферу, основные
1863 руб Заказать
18
Технологии и методы оздоровительного сервиса: Учебное пособие. Гриф МО РФ. Беззубик К.В., Хмелев В.В., Тимонов М.А. Раскрываются теоретико-методологические и практико-ориентированные аспекты оздоровительного сервиса в рамках специальности
714 руб Заказать
19
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник для академического бакалавриата. Сологубова Г.С. Данный учебник представляет собой комплексное многоаспектное изложение ключевых вопросов, связанных с деятельностью предприятий
1834 руб Заказать
20
Основы функционирования систем сервиса. В 2-х частях. Часть 1. Учебник для академического бакалавриата. Бабокин Г.И., Подколзин А.А., Колесников Е.Б. Одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современной российской экономики является индустрия сервиса. Предприятия сервиса
2203 руб Заказать
21
Культура ресторанного сервиса. Учебное пособие. Федцов Владимир Георгиевич Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с
409 руб Заказать
22
Информационные технологии в туристской индустрии. Учебник для академического бакалавриата. Ветитнев Александр Михайлович, Коваленко Владимир Васильевич, Коваленко Виктор Васильевич В учебнике представлены основные материалы, связанные с внедрением информационных технологий в деятельность организаций сферы
1869 руб Заказать
23
Страноведение и международный туризм. Учебник для академического бакалавриата. Севастьянов Д.В. Рассматриваются теоретические аспекты, история, географическая сущность и назначение страноведения как учебной дисциплины в системе
1706 руб Заказать
24
Туристское страноведение. Западная и северная Европа. Япония. Учебник для вузов. Иванова М.В., Сазонкина Л.В., Полынова Л.А., Кужель Ю.Л. В настоящем издании рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства во Франции,
2902 руб Заказать
25
Молодежный социальный туризм. Учебное пособие для академического бакалавриата. Каменец Александр Владленович, Кирова Марина Сергеевна, Урмина Ирина Александровна В учебном пособии отражены теоретические основы и практика туристической деятельности молодежи социальной направленности.
952 руб Заказать
26
История курортного дела и СПА-индустрии. Учебное пособие для академического бакалавриата. Никитина О.А. Учебное пособие посвящено развитию курортного дела. В нем показано зарождение и развитие курортов в мире и России, дана краткая
935 руб Заказать
27
Лечебно-оздоровительный туризм: курорты и сервис. Губа Д., Воронов Ю. В учебнике с использованием опыта отечественных и зарубежных исследований раскрыты особенности и место лечебно-оздоровительного
607 руб Заказать
28
История туризма. Учебник для академического бакалавриата. Долженко Г.П., Путрик Ю.С., Черевкова А.И. В учебном издании представлена история развития туристско-экскурсионного дела в Российской империи, Советском Союзе и современной
1356 руб Заказать
29
Организация обслуживания в индустрии питания. Учебник. Любецкая Т.Р. В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены классификация предприятий общественного
1315 руб Заказать
30
Сервисная деятельность. Учебник. Велединский В.Г. Учебник, подготовленный на кафедре социально-культурного сервиса и туризма Института социологии и управления социальными процессами
740 руб Заказать
31
Основы агротуризма: Учебник. Панюков Александр Иванович, Панюкова Юлия Геннадьевна, Калиничев Вадим Львович Данный учебник рассчитан на студентов бакалавров высших учебных заведений, студентов специальных учебных заведений среднего
1068 руб Заказать
32
Организация гостиничного дела. Учебник и практикум для вузов. Николенко П.Г., Шамин Е.А., Клюева Ю.С. В учебнике представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине «Организация гостиничного дела». Предложена форма
2336 руб Заказать
33
CD-ROM. География российского внутреннего туризма Электронный учебник "География российского внутреннего туризма" для ВУЗов.
Производитель:
999 руб Заказать
34
Туристское страноведение. Южная Европа. Учебник для академического бакалавриата. Иванова М.В., Сазонкина Л.В., Салас Лусуриага Е.Д., Кужель Ю.Л. В издании применен оригинальный подход к изучению темы страноведения с позиции отражения реалий в «путевых заметках» и литературных
2286 руб Заказать
35
Психодиагностика в социально-культурном сервисе и туризме. Учебное пособие для академического бакалавриата. Рамендик Д.М., Одинцова О.В. В современном мире определенные знания о психологии необходимы всем людям, а не только психологам. Особенно нужны они тем, чья
1303 руб Заказать
36
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов. Учебник. Гриф МО РФ. Быстров С.А. Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические
2388 руб Заказать
37
Туристское страноведение. Турция. Ближний Восток. Северная Африка. Учебник для вузов. Кужель Ю.Л., Иванова М.В., Полынова Л.А., Сазонкина Л.В. В книге рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства в Турции, Иордании, Египте,
1920 руб Заказать
38
Материалы для процессов сервиса в индустрии моды и красоты. Учебное пособие для бакалавров. Гриф УМО МО РФ. Тюменев Юрий Якубович, Стельмашко Валентина Ильинична, Вилкова Светлана Архиповна В учебном пособии рассмотрены ассортимент, свойства и области применения материалов в индустрии моды и красоты. Приведены основные
473 руб Заказать
39
Безопасный отдых и туризм. Учебное пособие для академического бакалавриата. Суворова Г.М. Пособие подробно рассматривает историю туризма, основы безопасности в путешествиях, методику организации туристических поездок и
1198 руб Заказать
40
Организация сервисного обслуживания в туризме: Учебное пособие. Гриф МО РФ. Джум Т.А., Ольшанская С.А. Настоящее пособие по технологии и организации обслуживания в туризме разработано на кафедре сервиса и туризма НЧОУ ВПО "Кубанского
1471 руб Заказать
41
Основы функционирования систем сервиса. В 2-х частях. Часть 2. Учебник для академического бакалавриата. Бабокин Г.И., Подколзин А.А., Колесников Е.Б. Одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современной российской экономики является индустрия сервиса. Предприятия сервиса
2119 руб Заказать
42
Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие. Ульянченко Л.А., Платонова Н.А., Смайловская М.С., Вапнярская О.И. Рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в том числе подходы к организации и планированию
822 руб Заказать
43
Проектирование гостиничной деятельности. Учебник и практикум для вузов. Николенко П.Г., Гаврильева Т.Ф. В учебнике «Проектирование гостиничной деятельности» изложены темы аудиторных (контактных) занятий по одноименной дисциплине.
2153 руб Заказать
44
Туристско-рекреационное проектирование. Учебное пособие для вузов. Джанджугазова Е.А. В издании рассмотрены области туризма и туристской деятельности как объекты проектирования, типы и виды туристского пространства,
1475 руб Заказать
45
Сервисная деятельность. Учебное пособие. Гриф МО РФ. Свириденко Ю.П., Хмелев В.В. Рассматриваются теоретико-психологические, организационно-методологические основы сервисной деятельности с ее современными
1572 руб Заказать
46
Туристское страноведение. Центральная и Южная Америка. Учебник для вузов. Кужеля Ю.Л. В книге рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием индустрии туризма и гостеприимства в Аргентине,
2336 руб Заказать
47
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. Учебное пособие. Косолапов А.Б. , Елисеева Т.И. Рассматриваются практические вопросы организации работы турист-ских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг.
686 руб Заказать
48
Организация туристской деятельности. Учебник. Косолапов А.Б. Излагается система базовых знаний по организации туристской деятельности, обязательных для усвоения обучающимися по программам
872 руб Заказать
49
Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства. Учебное пособие. Барчуков И.С., Башин Ю.Б., Зайцев А.В., Баумгартен Л.В. Рассмотрены основные понятия, цели, задачи, компоненты социально-культурной деятельности экскурсионных предприятий, государственное
936 руб Заказать
50
Сервисология. Даниленко Н.Н., Рубцова Н.В. Состоит из двух логично взаимосвязанных разделов: "Человек и его потребности" и "Сервисная деятельность". Содержит лекционные материалы
822 руб Заказать