№ Фото Название Цена
1
Товароведение: Учебное пособие. Григорян Е.С. В учебном пособии раскрываются теоретические основы товароведения, описываются потребительские свойства товаров, раскрывается
1084 руб Заказать
2
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья. Учебное пособие. Давлетов Закария Хадыевич Пособие составлено по программе подготовки биологов высшего образования, специализация «Охотоведение». В нем изложены особенности
1315 руб Заказать
3
Организация предпринимательства в сфере коммерции. Учебное пособие. Гриф УМО ВУЗов России. Денисова Н.И., Диянова С.Н., Штессель Э.М. В учебном пособии рассмотрены содержание и принципы предпринимательской деятельности, процесс создания собственного дела и
710 руб Заказать
4
Товарный менеджмент и экспертиза продуктов детского питания. Учебное пособие. Рязанова Ольга Александровна, Николаева Мария Андреевна Рассмотрены состояние рынка продуктов детского питания (ПДП), их роль в питании детей, удовлетворяемые ПДП потребности детей и
953 руб Заказать
5
Товароведение строительных товаров. Петрище Ф.А., Черная М.А. В пособии рассмотрены основные понятия, ассортимент, классификация, потребительские свойства, а также дефекты, влияющие на качество
854 руб Заказать
6
Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ. Ким Георгий Николаевич, Ким Игорь Николаевич, Сафронова Тамара Михайловна, Мегеда Е.В. В учебном пособии изложены теоретические основы сенсорного анализа пищевых продуктов, описаны особенности психофизиологического
1679 руб Заказать
7
Основы электронной коммерции и бизнеса. Гриф УМО МО РФ. Гаврилов Л.П. Учебное пособие "Основы электронной коммерции и бизнеса" предназначено для студентов высших учебных заведений экономического профиля,
653 руб Заказать
8
Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум. Учебное пособие. Данильчук Ю.В. Учебное пособие соответствует учебной программе по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных товаров». В нем даны работы по
854 руб Заказать
9
Товароведение и экспертиза в таможенном деле. Учебное пособие для вузов. Попова Л.И. Учебное пособие раскрывает сущность и содержание товароведения, стандартизации, метрологии и сертификации как основы процедуры
1251 руб Заказать
10
Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ. Орленко Л.В. В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров; рассмотрены ассортимент и классификация
1213 руб Заказать
11
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2-х частях. Часть 2. Учебное пособие для вузов. Ким И.Н., Кращенко В.В., Кушнирук А.А. В учебном пособии рассмотрены пути загрязнения сырья и морепродуктов различными ксенобиотиками токсичными металлами, пестицидами,
1204 руб Заказать
12
Радиационная безопасность товаров. Учебное пособие. Гриф МО РФ. Тулинов В.Ф., Тулинов К.В. В учебном пособии даны краткие сведения об основных ионизирующих излучениях, рассмотрены их происхождение и основные свойства, а также
395 руб Заказать
13
Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров. Учебно-практическое пособие. Вилкова С.А., Михайлова Л.В., Власова Е.Н. В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области
698 руб Заказать
14
Международные коммерческие операции. Учебное пособие для ВУЗов. Чудновский А.Д. Рассмотрены специфика основ международного бизнеса и связанных с ними коммерческих операций: значимость международного разделения
674 руб Заказать
15
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебное пособие. Гриф МО РФ. Иванова Т.Н. В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию,
982 руб Заказать
16
Биоповреждения непродовольственных товаров. Пехташева Е.Л. В учебнике в систематизированной форме дан материал о биодеструкции натуральных и синтетических материалов и изделий (текстильных
473 руб Заказать
17
Доходы предприятия торговли: Учебное пособие. Суслова Ю.Ю., Терещенко Н.Н. Учебно-методическое пособие раскрывает вопросы формирования доходов предприятия в соответствии с действующим законодательством,
599 руб Заказать
18
Доходы, расходы и прибыль в организациях торговли. Учебное пособие. Баженов Ю.К., Иванов Г.Г. В настоящем учебном пособии рассматриваются актуальные вопросы формирования доходов и прибыли в организациях торговли. В пособии
580 руб Заказать
19
Мировые товарные рынки. Учебное пособие. Хохлов А.В. Рассмотрены все крупные отраслевые рынки и отдельные товарные рынки, где видное положение занимает Россия. Отображены товарная
984 руб Заказать
20
Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров. Учебное пособие. Рудаков О.Б., Лесникова Э.П., Семенова И.Н., Полянский К.К. В учебном пособии рассмотрены химический состав и потребительские свойства жиров, схемы производства пищевых жиров на основе
1172 руб Заказать
21
Торговая политика: Учебное пособие. Халевинская Е.Д. Рассмотрен комплекс проблем, определяющих формирование торговой политики на национальном, международном и наднациональном уровнях.
1140 руб Заказать
22
Качество и культура торгового обслуживания в контексте влияния на конкурентоспособность в розничной торговле. Учебное пособие для бакалавров. Депутатова Елена Юрьевна, Зверева Анна Олеговна, Ильяшенко Светлана Борисовна Учебное пособие содержит описание подходов к изучению качества и культуры торгового обслуживания, определение их роли в возрастающей
521 руб Заказать
23
Стандартизация. Берновский Ю.Н. Рассмотрены стандартизации с учетом современных положений международной стандартизации и межгосударственной стандартизации стран —
1559 руб Заказать
24
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2-х частях. Часть 1. Учебное пособие для вузов. Ким И.Н., Кушнирук А.А., Кращенко В.В. Учебное пособие содержит сведения о пищевой ценности и безопасности морепродуктов, об основных факторах загрязнения сырья и
1268 руб Заказать
25
Управление таможенным делом. Учебное пособие. Рожкова А.Ю. , Васильева М.В. , Еремич А.Н., Ларионов С.А., Варламов Г.В., Наумова Е.Н., Палагин А.Н., Федосеев А.Н. Отражены аспекты, раскрывающие вопросы специфики управления в части применения подходов, методов, моделей управления таможенным
1205 руб Заказать
26
Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России. Зонова Людмила Николаевна, Михайлова Лариса Владиславовна, Власова Елена Николаевна В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и
360 руб Заказать
27
Мерчандайзинг. Алексина С.Б., Иванов Г.Г. В настоящем учебном пособии содержатся материалы, характеризующие мерчандайзинг как один из прогрессивных методов стимулирования
708 руб Заказать
28
Торговое дело. Введение в профессию. Учебное пособие для вузов. Каращук О.С. Учебное пособие ставит своей целью раскрыть содержание внутренней торговли России как особой самостоятельной отрасли деятельности.
812 руб Заказать
29
Торговое дело. Экономика и управление розничными торговыми сетями. Чеглов В.П. Учебник обобщает двадцатилетний опыт работы автора в таких крупных сетевых торговых компаниях, как «Класс», ПФК «БИН», X5 Retail Group.
1454 руб Заказать
30
Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности. Учебное пособие для вузов. Сладкова А.А. Курс содержит теоретический и практический материал по вопросам классификации товаров в таможенных целях. Вопросы классификации
917 руб Заказать
31
Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. Голубенко О.А., Коник Н.В. Изложены сведения о строении, классификации и потребительских свойствах рыбы. Освещены вопросы технологии производства, экспертизы
1140 руб Заказать
32
Франчайзинг в торговле. Иванов Г.Г., Холин Е.С. В настоящем учебном пособии раскрывается сущность франчайзинга, подробно рассматриваются условия и факторы, которые определяют
497 руб Заказать
33
Евразийский классификатор товаров в таможенных целях. Мокров Г.Г. Рассматриваются проблемы становления, действия, применения и совершенствования Евразийского классификатора товаров в таможенных
1119 руб Заказать
34
Торговые услуги. Учебное пособие. Каращук О.С. Посвящено изучению услуг и обслуживания в торговле, а также определению научных основ управления их качеством. Материалы позволяют
810 руб Заказать
35
Организация розничной торговли в сети Интернет. Брагин Л.А., Панкина Т.В. Учебное пособие посвящено ключевым вопросам прикладного использования интернет-технологий для организации розничной торговли.
529 руб Заказать
36
История торговли. Орленко Л.В. Рассмотрена история торговли и торговых отношений на разных этапах развития человечества — от простейшего обмена первобытности до
1566 руб Заказать
37
Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: парфюмерно-косметические товары. Учебное пособие. Тыщенко Елизавета Алексеевна, Ердакова Виктория Павловна, Позняковский Валерий Михайлович В пособии проанализированы вопросы, связанные с товароведением однородных групп и оценкой качества и безопасности
1614 руб Заказать
38
Методика оценки и факторы повышения качества обслуживания в розничной торговле. Учебное пособие. Депутатова Елена Юрьевна, Зверева Анна Олеговна, Ильяшенко Светлана Борисовна В учебном пособии раскрыта сущность качества и культуры торгового обслуживания, показана их роль в обеспечении конкурентоспособности
264 руб Заказать
39
Товароведение лекарственно-технического сырья. Учебное пособие для вузов. Гутникова О.Н., Павлуненко Л.Е. В предлагаемом пособии представлена классификация лекарственно-технического сырья, описаны морфологические особенности и
1233 руб Заказать