| № | Фото | Название | Цена |
| 1 |
 |
Оборудование предприятий общественного питания. Практикум. Учебное пособие для СПО. Чаблин Б.В., Евдокимов И.А. В учебном пособии приведены методические материалы для проведения практических занятий по курсам «Технологическое оборудование |
1803
Заказать |
|
| 2 |
 |
Организация коммерческой деятельности: электронная коммерция. Учебное пособие для СПО. Гаврилов Л.П. Электронная коммерция является динамично развивающейся отраслью отечественной экономики. Она базируется на передовых достижениях в |
2452
Заказать |
|
| 3 |
 |
Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Учебное пособие с электронным приложением. Ашряпова А.Х. Даны теоретические знания по проведению экспертизы в практической работе товароведа-эксперта.Соответствует ФГОС СПО последнего |
822
Заказать |
|
| 4 |
 |
Коммерческая деятельность предприятий торговли. Учебное пособие. Денисова Н.И. Пособие адресовано тем студентам специальности 080301 «Коммерция (торговое дело)» всех форм обучения, чьи интересы лежат в области |
2060
Заказать |
|
| 5 |
 |
Основы товароведения продовольственных товаров. Учебное пособие. Павлова Т.С. В учебном пособии излагаются основы товароведения продовольственных товаров, подробно рассматриваются условия хранения |
1141
Заказать |
|
| 6 |
 |
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО. Пушина Н.В., Лунгу И.Н., Морозова Ж.В. Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по общепрофессиональной дисциплине «Основы товароведения |
498
Заказать |
|
| 7 |
 |
Товароведение продовольственных товаров. Учебное пособие. Рыжиков С.Н. Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального |
512
Заказать |
|
| 8 |
 |
Продавец, контролер-кассир. Основы профессиональной деятельности. Ткачева Галина Викторовна, Гурбо Николай Михайлович, Чукаева Людмила Николаевна Практикоориентированное учебное пособие разработано в соответствии с Федеральными государственными образовательными стандартами |
371
Заказать |
|
| 9 |
 |
Цены и ценообразование. Учебное пособие для СПО. Липсиц Игорь Владимирович В настоящем издании изложены теоретические основы по курсу «Цены и ценообразование». Учебный материал четко систематизирован, |
787
Заказать |
|
| 10 |
 |
Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров +еПриложение: Тесты. Учебное пособие. Ашряпова А.Х. Даны теоретические знания по проведению экспертизы в практической работе товароведа-эксперта.
Соответствует ФГОС СПО последнего |
995
Заказать |
|
| 11 |
 |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебное пособие. Иванова Т.Н., Евдокимова О.В., Красильникова Е.В. В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, |
1052
Заказать |
|
| 12 |
 |
Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. Учебно-практическое пособие. Отосина В.Н. Изложены в краткой форме понятие экспертизы, классификация, виды экспертизы. Отличительной особенностью является наличие |
797
Заказать |
|
| 13 |
 |
Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения. Учебное пособие. Горбачева М.В., Щербакова А.В. Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики дополнительных видов сырья животного |
657
Заказать |
|
| 14 |
 |
Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров. Учебное пособие. Орленко Л.В. В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров; рассмотрены ассортимент и классификация |
1256
Заказать |
|
| 15 |
 |
Оптовая торговля. Организация и управление коммерческой деятельностью. Диянова С.Н., Денисова Н.И. Учебное пособие знакомит будущих специалистов с содержанием и принципами коммерческой деятельности в оптовой торговле, с |
1523
Заказать |
|
| 16 |
 |
Экспертиза качества и сертификация кондитерских товаров. Учебное пособие. Голубенко О.А., Коник Н.В. Приводятся товароведные характеристики кондитерских товаров, раскрываются вопросы контроля качества и сертификации сырья и |
1104
Заказать |
|
| 17 |
 |
Технология выполнения работы по профессии «Кассир». Качан Н.А. В учебном пособии рассматриваются вопросы организации и методики приема, выдачи, учета и хранения денежных средств и ценных бумаг в |
1454
Заказать |
|
| 18 |
 |
Товароведение. Учебное пособие. Григорян Е.С. В учебном пособии раскрываются теоретические основы товароведения, описываются потребительские свойства товаров, раскрывается |
1182
Заказать |
|
| 19 |
 |
Товароведение продовольственных товаров. Коник Н.В. Рассматриваются теоретические основы товароведения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, их |
1790
Заказать |