Библия бармена. Евсевский Федор Вот уже более 20 лет «Библия бармена» снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства.
Это пятое издание легендарной
Король эклеров. Саба Джанджгава Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера,
Все о коньяке. Дубровин Иван Ильич Коньяк... Это название знакомо каждому, кто считает себя настоящим знатоком непреходящих ценностей, гурманом и жизнелюбом, для которого
Грибы. Потапова Н. Как вкусно зимним воскресным днем отведать ароматного грибного супчика или намазать на хлеб благоухающую лесом грибную икру! Книга
188руб
Заказать
309
Мясо и птица. Лечебные свойства протеинов Основным питательным компонентом мяса является белок, хотя в его состав обычно входят также жиры, вода и минеральные соли (калий,
167руб
Заказать
310
Вино. Иллюстрированный курс. Нэман Офели Как часто вы застываете перед прилавком с вином в раздумьях какую бутылку выбрать к ужину? Или смотрите неуверенно в меню, пугаясь
Моя русская кухня. Глебова Елена Всем нам иногда хочется приготовить что-нибудь эдакое, чего мы никогда не пробовали: свежие вкусы, неожиданные сочетания, новые
766руб
Заказать
316
Аперитив. Король коктейлей. Евсевский Федор Эта книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также - об аперитиве как исключительном
Напитки на нашем столе. Закревский В. В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в доступной форме рассказано о пищевой ценности и лечебных свойствах
196руб
Заказать
320
Белые коренья. Мордхилевич В. Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного
Шоколадная книга. Куприн Олеся Это не просто кулинарный сборник – это самая настоящая ода шоколаду. В своей новой книге Олеся Куприн прославляет шоколадный бисквит,
1310руб
Заказать
330
Все о ликерах. Дубровин Иван Ильич Какой напиток называют «алкогольным лакомством» — знаете? Даже если и нет, вам эта книга будет вдвойне интересна, поскольку в ней
529руб
Заказать
331
Шоколад. Ларусс П. Пьер Эрме — это, пожалуй, самый известный и авторитетный кондитер в мире на сегодняшний день. Его бутики открыты во многих столицах
8718руб
Заказать
332
Мир вегетарианской кухни В книге предлагаются различные блюда из доступных продуктов, которые можно рассматривать как основу для составления меню. Надеемся,
Кулинарная книжка. Мамины советы. Балан Г.М. В книгу вошли доступные и оригинальные рецепты, которыми пользовались наши мамы, бабушки и прабабушки. Они не утратили новизны и сейчас.
Мини-бургеры. Подарочный набор Булочки для мини-бургеров, домашний кетчуп и соус айоли, мини-бургеры по-американски и по-эльзасски, мини-бургеры «Циклоп», «Марьячи» и