| Главная | Каталог |
» Каталог
» Книги » Семья. Быт. Досуг » Кулинария
Каталог товаров:
Кулинария
| № | Фото | Название | Цена | ||
| 101 |  |
История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше. Кларк О. Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния |
1236 Заказать |
||
| 102 |  |
Культура вина в Китае. Хо Ольга Александровна В монографии рассматриваются различные аспекты культуры вина в Китае: зарождение и развитие китайской культуры вина, этапы |
300 Заказать |
||
| 103 |  |
Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая. Кехтер И., Шаповалова Е. Производство в России крепких домашних напитков - это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными |
713 Заказать |
||
| 104 |  |
Еда живая и мертвая. Рецепты для здоровья и красоты. Научный взгляд на то, как полезная еда может (и должна!) быть вкусной. Малоземов Сергей Александрович В своей новой книге журналист с медицинским образованием, автор и ведущий программы «Еда живая и мертвая» на телеканале НТВ Сергей |
1021 Заказать |
||
| 105 |  |
Оригинальные украшения из сладкой массы для десертных блюд. Кабаченко С.Б. Эта книга поможет вам в создании веселых фигурок из сладкой массы для десерта. Шаг за шагом показано, как из шариков, пирамидок и |
103 Заказать |
||
| 106 |  |
Я красивая. Я худая. Я стерва. И я умею готовить!. Фридман Рори Авторы продолжают тему, начатую в книге "Я красивая. Я худая. И я стерва". В своей новой работе они приводят рецепты, которые позволят вам |
164 Заказать |
||
| 107 |  |
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 9 В девятый том «Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли словарные статьи на букву П - от слова ПАБ до ПОЛБА, а также сопровождающие |
5118 Заказать |
||
| 108 |  |
Тайны русской водки. Эпоха Михаила Горбачева. Никишин А.В. Эта книга о шести годах из пятисотлетней истории русской водки, которые пришлись на годы правления в СССР М.С.Горбачева. Этот краткий |
186 Заказать |
||
| 109 |  |
Чай. Гейлард Л. Подробный путеводитель по миру чая познакомит читателя с особенностями сбора урожая в разных странах мира и известными сортами чая. |
1774 Заказать |
||
| 110 |  |
Про вино. Джонсон Х. Хью Джонсон, всемирно признанный британский винный эксперт, редактор, колумнист, винный консультант известных компаний, пишет о вине |
908 Заказать |
||
| 111 |  |
Гид продвинутого бартендера. Евсевский Федор Этот гид по миксологии предназначен для бартендеров, которые стремятся достичь прогресса в своем искусстве. Он служит необходимым |
2217 Заказать |
||
| 112 |  |
Пиво. Руководство для ценителей. Обер Гирек Казалось бы, трудно найти что-либо привычнее пива. И все же этот алкогольный напиток, пользующийся огромной популярностью во всем мире и |
1272 Заказать |
||
| 113 |  |
Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности. Сушик Оксана Алексеевна Эта книга - настоящая находка для профессионалов. Для тех, кто постоянно стремится к новым высотам в мире десертов и их подачи. Для тех, |
994 Заказать |
||
| 114 |  |
Домашний винодел. Пышнов И. Трудно найти человека, которому не приходилось бы пробовать алкогольные напитки домашнего приготовления. В книге рассказано, почему же |
143 Заказать |
||
| 115 |  |
Мужская еда. Блюда из мяса и рыбы и рассказы русских писателей об охоте Блюда из мяса и рыбы — знатное угощение. Без них не обходится никакая веселая компания и праздник, особенно мужские застолья. |
1101 Заказать |
||
| 116 |  |
Выпей меня! Домашние наливки, настойки, ликеры. Зурабова Анастасия Михайловна Приготовление наливок и ликеров в домашних условиях начиналось для Анастасии Зурабовой с простого эксперимента, однако со временем |
950 Заказать |
||
| 117 |  |
Чизкейк внутри. Книга вторая. Мельник Виктория Чизкейки, которые побили мировой рекорд в кулинарном мире. Так, наверное, можно сказать про первую книгу кондитера и популярного |
720 Заказать |
||
| 118 |  |
Кофе. Молдвэр А. Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе |
1793 Заказать |
||
| 119 |  |
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков. Иевлев Павел Сергеевич "Идеальный самогон" — книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, |
986 Заказать |
||
| 120 |  |
С Новым годом! Любимые рецепты для главного праздника. Тульский А. Близится пора самого любимого семейного праздника, когда мы нарядим елку, зажжем свечи, накроем стол и затаимся в ожидании Нового года. |
1205 Заказать |
||
| 121 |  |
Гастрономическая энциклопедия. Том 13 Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия "Ларусс" (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, |
6395 Заказать |
||
| 122 |  |
Сыроедение. Семейный опыт. Как легко похудеть и оздоровиться. Плетнева Анна Опираясь на личный опыт, автор книги рассказывает о многочисленных положительных эффектах сыроедения. Сыроедение — это мощный толчок |
129 Заказать |
||
| 123 |  |
Шоколад. Рэмси Д. Эта книга - подробный экскурс в восхитительный мир шоколада. Вы сможете проследить длинный и сложный путь превращения какао-бобов в |
1949 Заказать |
||
| 124 |  |
Съешь подарок. Вкусные подарки своими руками: кексы, печенье и другие съедобные радости. Луцан О. Что тебе, подарить, человек мой дорогой? Может фундучное печенье или апельсиновые кексы с ягодами? Может пряный грушевый мармелад или |
780 Заказать |
||
| 125 |  |
О том, что есть в Греции. Рецепты греческой кухни и гедонизма. Федорова Катя Лед и пламя, мегаполис и деревня, миф и быт сталкиваются на страницах новой гастрономической истории. Берем питерскую розу, |
714 Заказать |
||
| 126 |  |
Комплект таблиц. Технология. Кулинария (20 таблиц) Учебный альбом из 20 листов. Первичная обработка продуктов. Форма нарезки продуктов. Приемы тепловой обработки продуктов. Соотношение |
4688 Заказать |
||
| 127 |  |
Новая книга о бессмертии. Как стать сыроедом. Шемшук В.А. Книга предназначена для сыроедов со стажем и для тех, кто хочет безболезненно перейти на сыроедение. Приведены характерные ошибки при |
195 Заказать |
||
| 128 |  |
Яйца. Мишель Ру Яйца - простая и полноценная пища. Они универсальны и подойдут как для обычного завтрака, так и для роскошного застолья. Яйца незаменимы |
1520 Заказать |
||
| 129 |  |
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 14 В 14-й том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ф, Х, Ц и Ч, от слова ФОРЕСТЬЕР до Чуфа (она же сыть съедобная): например, обширная |
6047 Заказать |
||
| 130 |  |
Русская кухня (на французском языке). Гутцайт С. На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские |
941 Заказать |
||
| 131 |  |
Домашние компоты. Потапова Наталия Валерьевна Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают |
160 Заказать |
||
| 132 |  |
Книга Вина. Светлов Р.В. Виноделие и винопитие — неотъемлемая часть европейской культуры, Их разнообразные проявления — от мистических до бытовых — |
708 Заказать |
||
| 133 |  |
Большая книга кофе. Стивенсон Тристан Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого |
994 Заказать |
||
| 134 |  |
Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера. Зайнашефф Джамиль, Палмер Джон Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, — многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, проводящихся в Америке и во |
1253 Заказать |
||
| 135 |  |
Питание спортсменов: рекомендации для практического применения (на примере футбола). Парастаев С. В книге представлен аналитический обзор современных тенденций развития питания спортсменов в целом, и футболистов в частности. Целью |
588 Заказать |
||
| 136 |  |
Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только. Обухова Е. Любите выпечку, обожаете сырники и чизкейки? Если да, то книга с рецептами выпечки и десертов приготовлена для Вас. Ее страницы излучают |
804 Заказать |
||
| 137 |  |
Диета суперуглеводов. Гринберг Р. Включение в рацион питания так называемого резистентного (устойчивого) крахмала способствует быстрому насыщению, усилению энергетики, |
154 Заказать |
||
| 138 |  |
Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по настоящему великих шефов! |
2590 Заказать |
||
| 139 |  |
Вкус. Наука о самом малоизученном человеческом чувстве. Холмс Б. Мы наслаждаемся утренним кофе или изысканным ужином, по большому счету ничего не зная о сложном взаимодействии между вкусовыми |
506 Заказать |
||
| 140 |  |
Мясные деликатесы по-домашнему. Кашин С.П. В мире так много рецептов различных мясных блюд, которые хочется попробовать! Канапе с мясом фазана, суфле из утки, заливная телятина, |
1297 Заказать |
||
| 141 |  |
Пища. Уэйн Робертс Уэйн Робертс - рассуждает о том, какое место в жизни современного человека стала занимать еда. На наших глазах произошла не только |
226 Заказать |
||
| 142 |  |
Вилки вместо ножей. Простой путь к здоровью. Пульде Алона, Ледерман Мэтью Практическое руководство по здоровому питанию от ведущих экспертов. Какое простое изменение может защитить вас от проблем с сердцем, |
1086 Заказать |
||
| 143 |  |
Спортивное питание: Что есть до, во время и после тренировки. Макгрегор Рене Каким бы спортом вы ни занимались — бодибилдингом, бегом, плаванием или велоспортом, — вы не сможете добиться результатов без грамотно |
405 Заказать |
||
| 144 |  |
Избавляемся от холестерина. Лучшие рецепты и методики. Семенда Светлана Анатольевна Удивительно, но факт: холестерин, оказывается, очень важен для здоровья и хорошего самочувствия. Но только в небольших количествах, |
269 Заказать |
||
| 145 |  |
Русская кухня. Самое лучшее В этой книге вы найдете лучшие рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! |
168 Заказать |
||
| 146 |  |
Соки и морсы. Потапова Н. В книге находится большое количество рецептов соков, морсов и нектаров. Приготовленные своими руками, эти напитки очень вкусны и |
160 Заказать |
||
| 147 |  |
Праздничные десерты. Тумко Ирина Николаевна Хотите разнообразить свое меню? Устали от поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги «Bon Appetit»! |
142 Заказать |
||
| 148 |  |
Домашний сыр. Жук Константин Витальевич На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных |
563 Заказать |
||
| 149 |  |
Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки. Чадеева Ирина Валентиновна В магическом слове "пирог" столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается |
1296 Заказать |
||
| 150 |  |
Наклейки для дачников. Более 200 наклеек на банки. Мишина Светлана Анатольевна Теперь заготовки на зиму найти на полке проще простого - каждая банка |
300 Заказать |
||
1
2 3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
