| Главная | Каталог |
» Каталог
» Книги » Семья. Быт. Досуг » Кулинария
Каталог товаров:
Кулинария
| № | Фото | Название | Цена | ||
| 1 |  |
Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники. Лазерсон Илья Исакович, Спичка Михаил Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от |
559 Заказать |
||
| 2 |  |
Тайная история еды. Образцов Петр Все о еде - истории отдельных блюд, кушаний и продуктов. Все о еде - о том, как и зачем мы поглощаем пищу. Все о еде - за домашним столом, на |
230 Заказать |
||
| 3 |  |
Энциклопедия хлеба. 80 рецептов хлеба и выпечки. Кайзер Эрик Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит |
1641 Заказать |
||
| 4 |  |
Герои новой русской кухни. Писарский Игорь, Ганжа Игорь Эта книга — о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, |
588 Заказать |
||
| 5 |  |
#Пастапаста. Белоцерковская Ника Хотя самое узнаваемое и знаковое в итальянской кухне это, без сомнения, паста, мир ее гораздо богаче привычных всем макарон и спагетти. |
632 Заказать |
||
| 6 |  |
Фаст фуд. Рамзи Гордон Джеймс Забудьте про полуфабрикаты и меню доставки готовой еды! Кто научит вас готовить по-настоящему вкусную и быструю еду лучше Гордона |
1613 Заказать |
||
| 7 |  |
Блюда из рыбы. Анисина Е.В. Разнообразные, вкусные, полезные - эти слова, без сомнения, можно отнести к рыбным блюдам. Множество закусок: заливное, салаты, суши; |
158 Заказать |
||
| 8 |  |
Вина Франции. Главные сорта, регионы и аппелласьоны Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного |
2072 Заказать |
||
| 9 |  |
Праздничные лакомства. С Новым годом и Рождеством! Шу с фуа-гра, печенье с сыром конте, чоризо и маслинами, звездочки с корицей, печенье с лаймом, шоколадное полено с маракуйей и кокосом, |
864 Заказать |
||
| 10 |  |
КГБ, или как готовили бабушки. Лазерсон Илья Исаакович, Спичка Михаил Аркадьевич Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с |
930 Заказать |
||
| 11 |  |
Мясные и рыбные консервы своими руками. Миронова Владислава В этой книге собраны лучшие из лучших рецептов домашнего консервирования, которые позволят вкусно и полезно питаться и существенно |
289 Заказать |
||
| 12 |  |
Самогон. Aqua vitae по-русски. Пучков Дмитрий Goblin С раннего детства нас обучали не надеяться ни на кого и всё делать самим. Даже уроки труда для этого специальные в школах были. Настоящий |
922 Заказать |
||
| 13 |  |
Готовим из фруктов и ягод. Лучшие кулинарные рецепты. Сайдакова Раиса Ивановна Десерты и выпечка, напитки и заготовки «в зиму» — все это, безусловно, можно приготовить из фруктов и ягод. Но эта книга — настоящий |
269 Заказать |
||
| 14 |  |
Вкусный Израиль Или Антеби. Антеби Иля Иля Антеби — профессиональный кулинар, автор блога «Вкусный Израиль». Окончила кулинарную школу «Тадмор», работала с шеф-поварами |
1058 Заказать |
||
| 15 |  |
Масла, жиры и яйца птиц. Закревский В. В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах |
196 Заказать |
||
| 16 |  |
Русская кухня от президента национальной гильдии шеф-поваров. Филин Александр Николаевич Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала в советское время до медийной |
1425 Заказать |
||
| 17 |  |
100 пирогов и тортов. Льюис С. 100 разнообразных рецептов выпечки, от простого печенья и кексов до домашних пирогов и праздничных тортов. Благодаря прекрасным |
464 Заказать |
||
| 18 |  |
Суши, сашими, роллы. Самое подробное руководство. Более 5000 пошаговых иллюстраций. Дарина Д.Д. Японская кухня давно уже перестала быть экзотикой. Суши, роллы, лапша удон, мисо-суп - все эти блюда полезны, вкусны и легки в |
133 Заказать |
||
| 19 |  |
Русская кухня. Вареники и пельмени Миниатюрная книжка с рецептами русской кухни приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке |
123 Заказать |
||
| 20 |  |
Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки. Ивенская Ольга Семеновна В этой книге собраны «рабочие» и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков – самогона из различного сырья, |
519 Заказать |
||
| 21 |  |
Как выбрать лучшее вино за 7 секунд. Дюран-Рюэль Себастьен Вы можете потратить всего лишь коротких семь секунд, чтобы выбрать себе йогурт, яблоко или подарки в супермаркете. Но когда дело |
1037 Заказать |
||
| 22 |  |
Вино. Практический путеводитель. Пакетт Мадлен, Хэммек Джастин Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности. Винный путеводитель, |
813 Заказать |
||
| 23 |  |
Блины, пышки, булочки, печенье. Руфанова Е. У каждой хозяйки есть несколько рецептов всегда удачных блинов или печенья. Эти фирменные рецепты мелкой выпечки мы собрали и |
112 Заказать |
||
| 24 |  |
Настольная книга домашнего винодела. Михайлова Л.М. В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме |
166 Заказать |
||
| 25 |  |
Швейцарская выпечка. Секреты пышных форм. Куштуева Л., Куштуев М. Авторы этой книги, Люба и Макс Куштуевы, путешествуют по Швейцарии и с любовью собирают рецепты всего самого вкусного, интересного и |
752 Заказать |
||
| 26 |  |
Выпечка и пицца Приводятся оригинальные рецепты выпечки и пиццы, относящиеся к средиземноморской кухне. Для широкого круга читателей. Из серии: |
104 Заказать |
||
| 27 |  |
Учимся готовить быстрые пироги и другую выпечку. Сушик Оксана Алексеевна Выпечка — это чудесное, уютное слово. От аромата домашнего пирога может закружиться голова. Но когда представляешь, сколько времени |
437 Заказать |
||
| 28 |  |
Дневник питания ребенка. От 0 до 3 лет. Большакова А.М. «Дневник питания ребенка» от автора книги «Аллергошкола для мам» Анны Большаковой – врача-дерматолога, педиатра, автора проекта |
138 Заказать |
||
| 29 |  |
Винный сноб. Подогретое вином приключение в компании одержимых сомелье, страстных энофилов-коллекционеров и чудаковатых ученых, умеющих жить со вкусом. Боскер Бьянка Целый год Бьянка Боскер изучала все, что связанно с миром виноделия и культурой дегустации этого напитка. Общалась с учеными, |
817 Заказать |
||
| 30 |  |
Китайская кухня в рецептах и историях. Юй Пэн, Цзяо Юймэй В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические |
482 Заказать |
||
| 31 |  |
Целебные свойства чая. Теленкова Н.А. Чай существует более 2000 лет и воспринимается не просто как вкусный и приятный напиток. Его целебные свойства известны с давних |
801 Заказать |
||
| 32 |  |
Что нам есть с точки зрения химии. Книга о невкусной и нездоровой пище. Кенжеев Бахыт Шкурулаевич, Образцов Петр А. Научный обозреватель Петр Образцов и его однокурсник по химическому факультету МГУ знаменитый поэт Бахыт Кенжеев написали |
531 Заказать |
||
| 33 |  |
Карельская кухня. Пертту Р. Карельская кухня - национальная кухня карельского народа. Ее главная отличительная особенность (роднящая с финской и эстонской |
222 Заказать |
||
| 34 |  |
Кулинария с Йоганандой. Йогананда Шри Парамахамса Готовьте пищу, сводя к минимуму количество ее составных частей, употребляемых за одной трапезой. Чем меньше видов продуктов вы |
113 Заказать |
||
| 35 |  |
Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира. Сойер Алексис Бенуа Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим |
468 Заказать |
||
| 36 |  |
Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда. Молоховец Елена Ивановна В этой книге вы найдете все, что необходимо для создания самого вкусного праздника Пасхи: традиционные куличи, творожные пасхи, ромовые |
212 Заказать |
||
| 37 |  |
100 рецептов для разных знаков зодиака. Мудрова Анна Оказывается, совершенно непохожая пища нужна представителям разных знаков зодиака! Как нельзя кормить настоящих львов и козерогов |
123 Заказать |
||
| 38 |  |
Выпечка сладкая и несладкая. Мишель Ру Книга "Выпечка" полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные |
1269 Заказать |
||
| 39 |  |
Диета здорового сердца. Дебейки Майкл, Готто Антонио, Скотт Линн, Форит Джон Американский врач Майкл Эллис Дебейки — кардиохирург с мировой известностью. В сотрудничестве с группой специалистов по болезням |
727 Заказать |
||
| 40 |  |
Дорогая, я сам! Книга мужских рецептов трижды холостяка и гуру барбекю. Баратов Н. Новая книга Николая Баратова написана в традиционном для автора стиле короткие ироничные главки, обилие информации, афоризмов, |
1322 Заказать |
||
| 41 |  |
Питание ребенка. 3-5 лет. Набор карточек 50 карточек с рецептами вкусных блюд: салаты и супы, каши и вторые блюда, десерты и напитки. Разнообразное питание на каждый |
451 Заказать |
||
| 42 |  |
Джейми готовит в Италии. Оливер Джейми Я просто без ума от Италии, я не успеваю ею надышаться, и для этой книги я тщательно отобрал полные вкуса и души итальянские блюда, |
2788 Заказать |
||
| 43 |  |
Рыба и морепродукты. Закревский В. В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах |
196 Заказать |
||
| 44 |  |
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони. Друэ В., Вьель П.-Л. В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи... Горячие |
416 Заказать |
||
| 45 |  |
Коктейль молодости. Пить, есть, готовить, чувствовать. Пошаговая инструкция. Шульга Наталья Что бы такого съесть, чтобы помолодеть? В истории о молодильных яблоках есть доля правды. Питание действительно может быть |
768 Заказать |
||
| 46 |  |
Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара. Комм Анатолий Анатолий Комм, пожалуй, самый известный, но и самый неоднозначный российский шеф-повар. У одних его имя вызывает раздражение и зависть, |
829 Заказать |
||
| 47 |  |
Суперпитание для вашего малыша. Рут Ярон Особенности книги: - в описанных блюдах присутствуют только полезные ингредиенты; - приготовление еды для малыша будет занимать всего |
967 Заказать |
||
| 48 |  |
Соковыжималка. Родина Е., Ивенская О. Свежевыжатые соки из овощей, фруктов и ягод — настоящий кладезь витаминов и других полезных веществ, кроме того, они очень вкусны. |
99 Заказать |
||
| 49 |  |
Грузинская кухня. Расстегаев Иван Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом |
123 Заказать |
||
| 50 |  |
Русский лес: грибы и ягоды. Бутромеев В.П. В книге содержатся сведения о съедобных и несъедобных грибах и ягодах русского леса, и изображения лесных обитателей: зверей и птиц — и |
2393 Заказать |
||
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
