| Главная | Каталог |
» Каталог
» Образование, учебная литература » Среднее специальное образование » Туризм. Сфера услуг
Каталог товаров:
Туризм. Сфера услуг
| № | Фото | Название | Цена | ||
| 101 |  |
Гостеприимство и сервис в индустрии питания. Рождественская Л.Н., Главчева С.И., Чередниченко Л.Е. В учебном пособии рассматриваются аспекты корпоративной культуры и миссии ресторана в индустрии гостеприимства и сервиса, а также |
848 Заказать |
||
| 102 |  |
Организация бронирования и продаж гостиничного продукта. Учебное пособие. Пасько О.В. , Горяинов К.С., Никольская Е.Ю., Суворова И.Н., Федорчукова С.Г. Приводится теоретическая база, составляющая основу организации продаж гостиничного продукта, а именно: конкурентные и ассортиментные |
872 Заказать |
||
| 103 |  |
Организация бронирования и продаж гостиничного продукта. Учебное пособие.. Пасько О.В. , Горяинов К.С., Никольская Е.Ю., Суворова И.Н., Федорчукова С.Г. Приводится теоретическая база, составляющая основу организации продаж гостиничного продукта, а именно: конкурентные и ассортиментные |
872 Заказать |
||
| 104 |  |
Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания. Каменева М.В. Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего |
178 Заказать |
||
| 105 |  |
Технология ремонта обуви. Леденёва И.Н. В учебном пособии приведены краткие сведения об услугах по ремонту обуви, инструментах и материалах. Отражены вопросы, связанные с |
1614 Заказать |
||
| 106 |  |
Повар. Учебное пособие. Шатун Любовь Рассматриваются способы и технологии приготовления блюд. Изложены вопросы технологической обработки, подготовки сырья, приготовления |
191 Заказать |
||
| 107 |  |
Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Чудновский А.Д., Белозерова Ю.М. Рассмотрены вопросы обеспечения безопасности бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие раскрывает следующие |
1411 Заказать |
||
