| Главная | Каталог |
» Каталог
» Книги » Семья. Быт. Досуг » Кулинария » Поваренные книги. Кулинарные рецепты » Консервирование, хранение и переработка продуктов в домашних условиях » Энциклопедии, сборники рецептов
Каталог товаров:
Всё из ягод. Шабанова В.
114 руб
Варенье из ягод варят все хозяйки, которые запасают домашние консервы на зиму. И не все делают это умело: то оно забродит, то заплесневеет, то прокиснет. Избежать ошибок при варке сладких заготовок поможет этот сборник. В нем собраны рецепты варений, джемов, повидла, желе, мармелада, соков, компотов и вина из всех садовых ягод - клубники, малины, вишни, смородины, крыжовника, а также из лесных даров - черники, брусники, клюквы, рябины. Есть рецепты быстрого приготовления, буквально за 5 минут; есть так называемые "сырые" заготовки и ягоды с начинкой; а также с привычными и экзотическими фруктами. Многие рецепты включают в себя неожиданные добавки в виде спиртного, шоколада, орехов или овощей. Оригинальные сладости на зиму умеют готовить не все, а между тем именно они обладают неожиданным вкусом, именно их съедают в первую очередь, именно этими рецептами делятся с подругами.
Из серии: Азбука заготовок
2018
