Главная Каталог
на главную » Каталог » Образование, учебная литература » ВУЗовская литература » Туризм. Сфера услуг » Учебники: основные

Каталог товаров:



вернуться

Технология и организация гостиничных услуг. Учебник. Семеркова Л.Н., Белякова В.А., Шерстобитова Т.И., Латынова С.В.
Технология и организация гостиничных услуг. Учебник. Семеркова Л.Н., Белякова В.А., Шерстобитова Т.И., Латынова С.В.

Технология и организация гостиничных услуг. Учебник. Семеркова Л.Н., Белякова В.А., Шерстобитова Т.И., Латынова С.В.

1473 руб
Заказать
В представленном учебнике в соответствии с требованиями действующего образовательного стандарта рассматриваются вопросы, связанные с технологией и организацией гостиничных услуг в современных условиях. В учебнике раскрываются история развития и современное состояние гостиничной индустрии, характеристика гостиничных услуг и их структура, организация и управление гостиничным предприятием, а также конкретные технологии, используемые при обслуживании гостей. Данный учебник рекомендуется для использования в учебном процессе, связанном с подготовкой бакалавров по направлению 43.03.02 (100400) «Туризм», 43.03.01 (100100) «Сервис».
Из серии: Бакалавриат

2018
© 2011 - 2024 - MagBooks.ru - Интернет Магазин книг, товаров для дома