№ Фото Название Цена
51
Напитки. Ратушный Александр Сергеевич, Аминов Саиджон Садыкович, Лобанов Константин Николаевич В книге представлен широкий ассортимент напитков. Приведены рецептуры напитков, а также подробное описание технологического процесса
161 руб Заказать
52
Напитки богов. Молоко, кефир и молочный гриб. Уникальное практическое руководство. Николаева Ю.Н. Молоко — это «напиток жизни». В древности молоко считалось напитком бессмертных. Оно регулирует холестериновый обмен в организме,
421 руб Заказать
53
Пивоварение и квасоварение. Левашева Елена Михайловна Мы с удовольствием представляем вам книгу, впервые увидевшую свет еще в конце XIX столетия и посвященную разнообразным способам
588 руб Заказать
54
Виски не ракетостроение. Иллюстрированные уроки от Микаэля Гидо и Яниса Варуцикоса. Гидо Микаэль В книге рассказывается об истории создания виски, о процессе его производства, сортах, странах-производителях, дегустации и культуре
1213 руб Заказать
55
Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера. Зайнашефф Джамиль, Палмер Джон Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, — многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, проводящихся в Америке и во
1253 руб Заказать
56
Почва и вино. Путешествие по вкусам и ароматам. Фейринг Элис Авторы приглашают вас другими глазами взглянуть на мир вина, установить прямую связь между вином и местностью, где оно производится,
953 руб Заказать
57
Путешествие виски. Легенды Шотландии. Мальцев И. Как продолжение книги «Виски: История вкуса» новая книга Игоря Мальцева рассказывает об этом уникальном традиционном шотландском
523 руб Заказать
58
Тайны русской водки. Эпоха Иосифа Сталина. Никишин Александр Книга «Тайны русской водки. Эпоха Иосифа Сталина» не столько о гастрономических пристрастиях генералиссимуса, сколько о той части
175 руб Заказать
59
Идеальный чай. Наука и искусство приготовления. Китинг Б., Лонг К. Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и
943 руб Заказать
60
Библия бармена. Евсевский Федор Вот уже более 20 лет «Библия бармена» снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства.
Это пятое издание легендарной
3801 руб Заказать
61
Чай. Гейлард Л. Подробный путеводитель по миру чая познакомит читателя с особенностями сбора урожая в разных странах мира и известными сортами чая.
1774 руб Заказать
62
У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство. Роджерс Адам В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали
968 руб Заказать
63
Варим пиво! Гид по домашнему пивоварению для начинающих. Сидва Кристофер Представьте миру крафтового пивоварения свое собственное пиво – сваренное так, как хочется вам.
Кристофер Сидва – главный пивовар и
1326 руб Заказать
64
Вдохновляющая книга смузи. 30 вкусных рецептов, чтобы влюбиться в ЗОЖ. Рэй Юля Посвящаю эту книгу всем тем, кто, как и я, хочет быть здоровым, красивым, создавать лучший мир вокруг себя, где такое понятие, как бережное
718 руб Заказать
65
Все о коньяке. Дубровин Иван Ильич Коньяк... Это название знакомо каждому, кто считает себя настоящим знатоком непреходящих ценностей, гурманом и жизнелюбом, для которого
477 руб Заказать
66
Вино. Иллюстрированный курс. Нэман Офели Как часто вы застываете перед прилавком с вином в раздумьях какую бутылку выбрать к ужину? Или смотрите неуверенно в меню, пугаясь
1641 руб Заказать
67
Аперитив. Король коктейлей. Евсевский Федор Эта книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также - об аперитиве как исключительном
1854 руб Заказать
68
Все о ликерах. Дубровин Иван Ильич Какой напиток называют «алкогольным лакомством» — знаете? Даже если и нет, вам эта книга будет вдвойне интересна, поскольку в ней
529 руб Заказать
69
Вкусные напитки для взрослых и малышей. Звонарева Агафья Тихоновна Слово «напиток» пришло к нам из древности. В старину они обозначало не просто жидкость для питья. Напитки служили дли того, чтобы
101 руб Заказать
70
Пивографика. Легкое знакомство с историей, географией, производством. Пьер Элизабет, Фам Анн-Лор Это издание может стать отличным подарком для друзей и увлекательно-познавательным развлечением для большой компании.
Эта книга -
718 руб Заказать
71
Хемингуэй. Жизнь и напитки. Евсевский Федор Алкоголь был такой же частью жизни Хемингуэя, как слова - частью его книг. Только обжигаясь ромом или виски, он приглушал боль от других
1494 руб Заказать
72
История пива. От монастырей до спортбаров. Риссанен М., Тахванайнен Ю. Люди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер, приятный вкус и мягкое действие.
506 руб Заказать
73
Про чай. Иллюстрированная энциклопедия для детей и взрослых. Поздняева К. Первая в мире полная иллюстрированная энциклопедия чая. Какие бывают виды и сорта чая? Где и кем выращивается чай? Как правильно
1014 руб Заказать
74
Все о роме. Дубровин Иван Ильич Данная книга рассчитана на широкий круг читателей. В ней содержится максимальный обзор сведений, касающихся одного из самых крепких
493 руб Заказать
75
Справочник обжарщика. Рао С. Издание посвящено тем предварительным этапам, которые проходит кофе, прежде чем из него начнут готовить напиток — от транспортировки
1199 руб Заказать
76
Кофе как профессия. Хоффманн Джеймс В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге.
2167 руб Заказать
77
Идеальный кофе. Наука и искусство приготовления. Кингстон Лани Прежде всего, книга Лани Кингстон — о научных принципах приготовления кофе для всех любителей этого напитка. Легко, непринужденно и
778 руб Заказать
78
Вкусный кофе - это просто. Расино С., Чунг-Ленг Трэн Книга от известных французских бариста — подробное и простое руководство по покупке, обжарке, приготовлению, подаче и дегустации кофе.
994 руб Заказать
79
Как полюбить вино. Мемуары и манифест. Азимов Эрик Автор объясняет, почему винная культура сегодня вызывает тревогу, и подсказывает читателям, как пробудить в себе жажду познания и чудес
627 руб Заказать
80
Искусство выпивать. Часть 2. Кононов С. Праздничное застолье в хорошей компании – Сергей Кононов, много лет, проработавший в шоу-бизнесе, знает об этом все. Автор книги с
1046 руб Заказать
81
"Практически не пьем" или Отсроченное пьянство. Бойко Н. Пиво известно в мире не одну тысячу лет. Его изобрели наши далекие предки. Правда, тогда оно было другое — это был пищевой продукт а не
224 руб Заказать
82
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Каленюк Эльвира Рафаэлевна В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать
2072 руб Заказать
83
Мировой путеводитель по вину. Windows on the world. Зрали К. Кевин Зрали – один из лучших американских педагогов в области виноделия. Благодаря увлекательному стилю изложения эта книга стала
2581 руб Заказать
84
Водка и самогон. Кашин Сергей Павлович Сейчас в магазинах почти не сыскать настоящей водки, а что уж говорить о старой, доброй самогонке? Но не стоит отчаиваться! Теперь вы
102 руб Заказать
85
Америка - родина коктейля. Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №2. Евсевский Федор Эта книга увлекает нас в головокружительное путешествие по Соединенным Штатам - стране, где появился на свет коктейль два века тому
1824 руб Заказать
86
Зеленые смузи. 10-дневная детокс-программа. Смит Джей Джей Оздоровительная программа питания основана на смузи из зеленых листовых овощей, фруктов и воды. Эти напитки сытны и полезны, а также
458 руб Заказать
87
Путь Чая. Виногродский Бронислав Брониславович Тонких состояний, хорошего чая и здоровой радости желает читателям своей книги специалист по древнекитайской культуре Бронислав
2245 руб Заказать
88
Изготовление домашнего вина. Секреты мастерства. Изготовление самогона. Секреты живой воды. Кашин С.П. В книге даны рекомендации по приготовлению в домашних условиях алкогольных напитков из ягод, фруктов, овощей, зелени, а также лечебных
255 руб Заказать
89
Коктейли для взрослых и малышей. Звонарева Агафья Тихоновна Коктейли — это напитки, смешанные из нескольких компонентов. Ничего сложного в их приготовлении нет, главное — соблюдать рецептуру и
101 руб Заказать
90
Русская водка. Иллюстрированная история. Том II В новом альбоме представлены уникальные иллюстрационные и текстовые материалы, посвященные ресторанам России конца XIX – начала XX века,
4977 руб Заказать
91
Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля. Джонс К., Маккарти Д. Коктейль — это не ПРОСТО напиток. Вернее, не ТОЛЬКО напиток. Это образ жизни и состояние души, принадлежность к определенному социуму и
759 руб Заказать
92
Напитки горячительные и прохладительные. Домашние вина, наливки, лимонады. Левашева Елена Михайловна В книге собраны все напитки, которые можно приготовить дома. Это меды и сбитни, квасы, лимонады и морсы, кисели и сиропы. А также домашние
186 руб Заказать
93
Ваш гид в море чая. Мифы и реальность. Неумывакин Иван Павлович , Лад Владимир Чай укрепляет тело и возвышает дух. Великие правители и философы прошлого питали чаем ясность и остроту мысли, знаменитые поэты
219 руб Заказать
94
Как читать и понимать вино. Шпаковский М.М. Эта книга рассказывает о винах, ставших классикой не только виноделия, но и культуры в целом. В ней и множество любопытных фактов, и
635 руб Заказать
95
Напитки на вашем столе. Соки, сиропы, квасы, пиво. Рашич Атанасия Необычные и знакомые соки, сиропы, квасы и даже домашнее вино и пиво предлагает нам матушка Атанасия, живущая в православной Сербии и
92 руб Заказать
96
Код коктейля. Основы, формулы, эволюция. Дей Алекс, Фошальд Ник, Каплан Дэвид Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой
2283 руб Заказать
97
Настольная книга дегустатора. Зыбцев Ю. В обновленном и дополненном издании своей новой книги независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным
1555 руб Заказать
98
Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы вышло хорошо, —
662 руб Заказать
99
Твой бар. Маслякова Елена Владимировна Книга знакомит читателя с историей возникновения различных алкогольных напитков, наиболее распространенных по всему миру. В ней
706 руб Заказать
100
Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля. Куликова Елена Мавлявиевна Каждый день десятки людей задаются вопросами: "Какое вино купить?", "Где покупать?", "Какие вина с какой едой сочетаются?", "А оно не
1153 руб Заказать