Кондитерская Яна Куврера. Куврер Я. Восходящая звезда кондитерского Парижа - Ян Куврёр постигал азы ремесла в ресторанах «Трианон Палас» / Trianon Palace, «Карре де Фёйан» / Carre des
6744
Заказать
105
Индийская кухня Откройте для себя мир традиционной индийской кухни! Морковный суп, томатное чатни, пряный салат из дайкона, нежная куриная тикка,
Russische Kochmeisterei. 200 Jahre spaeter. Левшин В. In Ihren Handen halten Sie eine gekurzte Version des Nachdrucks der "Russischen Kochmeisterei" von Wassili Lewschin - einem Meilenstein in der Geschichte des russischen kulinarischen Denkens. Das Buch, das 1816, also vor mehr als 200 Jahren