Главная Каталог
на главную » Каталог » Образование, учебная литература » ВУЗовская литература » Техника. Электротехника. Приборо- и машиностроение. Промышленность » Учебники: основные

Каталог товаров:



вернуться

Оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий. Учебник для вузов. Панфилов В.А.
Оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий. Учебник для вузов. Панфилов В.А.

Оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий. Учебник для вузов. Панфилов В.А.

1554 руб
Заказать
В учебнике систематизировано и описано основное оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий, изложены научные основы реализуемых процессов и инженерные расчеты. Для бакалавров, специалистов и магистров вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Проектирование технологических машин и комплексов», а также аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий.
2021
© 2011 - 2024 - MagBooks.ru - Интернет Магазин книг, товаров для дома