| Главная | Каталог |
» Каталог
» Образование, учебная литература » ВУЗовская литература » Сельское хозяйство. Ветеринария
Каталог товаров:
Сельское хозяйство. Ветеринария
| № | Фото | Название | Цена | ||
| 401 |  |
Разведение животных. Учебник. Кахикало В.Г., Фенченко Н.Г., Назарченко О.В., Гриценко С.А. Рекомендовано Методическим советом ФГБОУ ВО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия им. Т.С. Мальцева» в качестве |
1315 Заказать |
||
| 402 |  |
Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Цапалова И.Э., Голуб О.В., Губина М.Д. В новом издании учебника, в отличие от предыдущих (пятое вышло в 2010 г.), дополнены и уточнены требования к терминам и определениям, |
1896 Заказать |
||
| 403 |  |
Технология переработки яиц. Забашта А.Г., Шалимова Т.А., Басов В.О. В учебном пособии излагаются строение и химический состав яиц, требования, предъявляемые к пищевым куриным яйцам, условия сбора, |
963 Заказать |
||
| 404 |  |
Пастбищное хозяйство. Шелюто Б.В., Шелюто А.А. Рассматриваются биологические особенности пастбищных трав, а также технологии создания высокопродуктивных пастбищ на различных |
861 Заказать |
||
| 405 |  |
Системы земледелия и их развитие. Учебное пособие для вузов. Глухих М.А. В пособии изложены методы сельскохозяйственной оценки земель, климата; разработки систем севооборотов, обработки почв, удобрений; |
604 Заказать |
||
| 406 |  |
Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов. Родионов Г.В., Остроухова В.И., Табакова Л.П. В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано |
1298 Заказать |
||
| 407 |  |
Биотехнология в животноводстве. Учебник. Лебедько Е.Я., Катмаков П.С., Бушов А.В., Гавриленко В.П. Учебник подготовлен в соответствии с программой курса по биотехнологии для студентов биотехнологического факультета. В учебнике на |
987 Заказать |
||
| 408 |  |
Домашнее овцеводство и козоводство. Учебное пособие для вузов. Терентьев В.В., Терентьева М.В., Максимова О.В. Книга знакомит читателей с воспроизводством и выращиванием молодняка овец и коз, летним и зимним содержанием, поением, устройством |
1389 Заказать |
||
| 409 |  |
Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании. Учебное пособие для вузов. Плохотнюк Л.Н. В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных |
812 Заказать |
||
| 410 |  |
Технологические процессы и оборудование для приготовления кормов. Федоренко И.Я. Изложены технологические и технические основы создания и эксплуатации оборудования, предназначенного для подготовки кормов к |
854 Заказать |
||
| 411 |  |
Пантовое оленеводство. Учебник. Чикалев А.И., Петрусева Н.С., Бессонова Н. М., Юлдашбаев Ю. А., Зыкович С.Н. В издании освещены вопросы классификации животных рода олени, биологические особенности, конституция, экстерьер, интерьер, |
396 Заказать |
||
| 412 |  |
Оценка качества молока и молочных продуктов. Чебакова Г.В., Зачесова И.А. Рассмотрены требования, предъявляемые к молоку и молочной продукции в соответствии с нормативной документацией, правила приемки, |
708 Заказать |
||
| 413 |  |
Интенсификация воспроизводства овец. Ерохин А.И., Карасев Е.А., Ерохин С.А. В работе рассмотрен широкий круг вопросов, связанных с интенсификацией воспроизводства овец: повышение плодовитости овец |
936 Заказать |
||
| 414 |  |
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения. Учебное пособие. Чебакова Г.В., Горбачева М.В., Есепенок К.В. Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, |
1590 Заказать |
||
| 415 |  |
Орошаемое земледелие. Кузнецова Е.И., Закабунина Е.Н., Снипич Ю.Ф. В последние годы отечественная и мировая наука пришли к выводу о необходимости внедрения в земледелие экологических приемов |
835 Заказать |
||
| 416 |  |
Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов. Учебное пособие для вузов. Савостина Т.В., Мижевикина А.С. В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молочных продуктов, подробно описаны |
689 Заказать |
||
| 417 |  |
Микробиологические основы природной закваски молока. Сидоренко О.Д. В учебном пособии впервые обобщены знания об особенностях экологии лактобактерий природных заквасок разных географических зон |
918 Заказать |
||
| 418 |  |
Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства. Баздырев Г.И., Сафонов А.Ф., Мякиньков А.Г., Баздырев Г.И. Изложены технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства, овощеводства и плодоводства. Даны основы |
2400 Заказать |
||
| 419 |  |
Лесное товароведение с основами древесиноведения. Учебное пособие для вузов. Потыкалова М.В. Данный курс раскрывает особенности макро- и микроскопического строения древесины и коры; свойства и пороки древесины; общие принципы |
1005 Заказать |
||
| 420 |  |
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов. Плохотнюк Л.Н. В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных |
654 Заказать |
||
| 421 |  |
Растениеводство. Учебное пособие для вузов. Савельев В.А. В учебном пособии рассматриваются биологические особенности полевых культур, технологии их возделывания, приведена информация о |
2253 Заказать |
||
