| Главная | Каталог |
» Каталог
» Образование, учебная литература » ВУЗовская литература » Сельское хозяйство. Ветеринария » Учебники: доп. пособия
Каталог товаров:
Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании. Учебное пособие для вузов. Плохотнюк Л.Н.
812 руб
В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека. Из серии: Высшее образование
2021
