![]() |
| ||
![]() | |||
Каталог товаров: |
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения. Учебное пособие для СПО. Пасько Ольга Владимировна, Автюхова Оксана Владимировна1054 руб Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных цехов, а также вспомогательной и торговой группы помещений предприятий индустрии питания. Представлены варианты планировочных решений цехов с расстановкой технологического оборудования. Заказать Из серии: Профессиональное образование 2020 | ||
© 2011 - 2025 - MagBooks.ru - Интернет Магазин книг, товаров для дома |