| Главная | Каталог |
» Каталог
» Образование, учебная литература » Среднее специальное образование » Торговля. Товароведение » Учебники: доп. пособия
Каталог товаров:
Основы товароведения продовольственных товаров. Учебное пособие. Павлова Т.С.
1141 руб
В учебном пособии излагаются основы товароведения продовольственных товаров, подробно рассматриваются условия хранения продовольственных товаров различных видов, раскрыватся их классификация, питательные и полезные свойства продуктов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Рассчитано на студентов учреждений среднего профессионального образования. Из серии: Среднее профессиональное образование
2021
