Главная Каталог
на главную » Каталог » Образование, учебная литература » ВУЗовская литература » Менеджмент. Управление. Делопроизводство » Учебники: доп. пособия

Каталог товаров:



вернуться

Гостиничный менеджмент. Учебное пособие. Дмитриева Н.В., Зайцева Н.А., Огнева Е.А., Ушаков Р.Н.
Гостиничный менеджмент. Учебное пособие. Дмитриева Н.В., Зайцева Н.А., Огнева Е.А., Ушаков Р.Н.

Гостиничный менеджмент. Учебное пособие. Дмитриева Н.В., Зайцева Н.А., Огнева Е.А., Ушаков Р.Н.

1614 руб
Заказать
Рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента — системный, процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента, связанные с организацией сетевого бизнеса, использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены многочисленные примеры из практики работы российских и зарубежных предприятий гостиничного бизнеса. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело», а также аспирантов, преподавателей специализированных вузов, слушателей программ профессиональной переподготовки, сотрудников предприятий гостиничного бизнеса.
Из серии: Бакалавриат

2020
© 2011 - 2024 - MagBooks.ru - Интернет Магазин книг, товаров для дома