| |||
» Каталог » Образование, учебная литература » ВУЗовская литература » Сельское хозяйство. Ветеринария » Учебники: доп. пособия | |||
Каталог товаров: |
Домашнее овцеводство и козоводство. Учебное пособие для вузов. Терентьев В.В., Терентьева М.В., Максимова О.В.1389 руб Книга знакомит читателей с воспроизводством и выращиванием молодняка овец и коз, летним и зимним содержанием, поением, устройством помещений и их оборудованием, видами кормов, организацией кормления различных половозрастных групп в соответствии с нормами, технологией нагула и откорма. Значительное место уделено характеристике шерсти, ее физико-механическим свойствам, процессу стрижки шерсти овец и ческе пуха коз, классировке шерсти и пуха в соответствии с требованиями стандартов, технике убоя, первичной обработки сырья, профилактике различных заболеваний овец и коз. Даются советы по приготовлению различных кулинарных изделий из баранины, овечьего и козьего молока. Пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», также будет полезно фермерам, владельцам крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств. Заказать Из серии: Высшее образование 2021 | ||
© 2011 - 2024 - MagBooks.ru - Интернет Магазин книг, товаров для дома |