Зеленый чай "Матча" (50 г) Чай Чай, кофе, цикорий, какао Продукты питания - MagBooks.ru

Чай матча по сортности задекларирован как cooking matcha, то есть кулинарный матча, но по качеству он принадлежит к сорту Ceremony grade, то есть к Церемониальному чаю матча. Разница между сортами — в более богатом букете и менее выраженной горчинке, свойственной любому сорту чая маття. Территориально чай матча принадлежит префектуре Шидзуока (Сидзуока), которая располагается на юге центрального региона острова Хонсю и представляет из себя заповедный парк, омываемый водами Тихого океана. Укрытие чайного куста от солнечных лучей, ручной сбор самых молодых листочков и перетирание их на каменных жерновах придают готовому напитку свойства, сильно отличающие его от любых других сортов традиционного зеленого или черного чая. Чай матча содержит в 100 раз больше антиоксидантов, чем любой другой чай. Антиоксиданты помогают сохранить молодость и предупреждают развитие многих заболеваний. L-теанин, содержащийся в чае матча, снимает напряжение, улучшает настроение, память и концентрацию внимания. Одна чашка чая матча дает заряд энергии до 6 часов. Большое количество хлорофилла способствует эффективному, но мягкому очищению организма от токсинов. Ускоряет метаболизм, помогая контролировать вес. Высокое содержание витаминов А, С, калия и железа. 100 г продукта содержат: белки 26,8 г, жиры 2,4 г, углеводы 25 г; энергетическая ценность — 1 248 кДж/298 ккал.
Производитель: Polezzno