Главная Каталог
на главную » Каталог » Образование, учебная литература » ВУЗовская литература » Сельское хозяйство. Ветеринария » Учебники: доп. пособия

Каталог товаров:



вернуться

Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие для вузов. Антипова Л.В., Дворянинова О.П.
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие для вузов. Антипова Л.В., Дворянинова О.П.

Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие для вузов. Антипова Л.В., Дворянинова О.П.

1251 руб
Заказать
В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клетка — ткань — организм.
Из серии: Высшее образование

2020
© 2011 - 2024 - MagBooks.ru - Интернет Магазин книг, товаров для дома